soğanı kestiğimiz zaman normalde soğan hücreleri içinde yer alan enzimler serbest kalır. bu enzimlerden birisi olan allinaz (allium'dan, soğanın latince isminden gelir), daha sonra hücrelerin kesilmesiyle salınan 'prensco' diye bilinen sülfürlü bileşiklerle reaksiyona girer. bu reaksiyon 1-propenilsülfirik asit oluşmasıyla sonuçlanır ki bu daha sonra lf-sentez enzimi ile propanethial s-oksit gazına dönüştürülür. bu gaz ayrıca, lf-sentez enziminin (anlamı; lachrymatory factor sentezleyen enzim) ismini açıklayan lachrymatory factor(ağlama faktörü) olarak bilinir.
bu gaz kararsızdır ve su ile reaksiyona girer, diğerleriyle beraber sülfirik asit meydana gelir. bu gözlerde gerçekleştiğinde, gözler büyük miktarda su üreterek asidi nötralize etmeye başlarlar ve böylece bizi ağlamakli yapar.
bugün hayatımda ilk defa doğradım ev arkadaşımla. 4 dakika sonra oturup evin bir köşesinde ağladık. net kötü hayat
2
+
-entiri.verilen_downvote
ağlamak için en güzel zaman, soran olursa soğandan ya bi şey yok diyosunuz
1
+
-entiri.verilen_downvote
eyleme gider gibi hazırlanıp dogradim, gözümü limonla yıkayıp sütle islattim. yok kardeş yine yanıyor. sakız makiz çare etmez.
4
+
-entiri.verilen_downvote
doğrama tahtasında doğrayana taze gelin elinde doğrayana bordo bereli derler 😄😎😜
2
+
-entiri.verilen_downvote
hayır ağlamıyorum gözüme soğan tanesi kaçtı :'(
1
+
-entiri.verilen_downvote
geçen yumrukla 2 tane kırdım muazzam bir haz, anlayamazsınız :d
2
+
-entiri.verilen_downvote
nefretimsin. her seferinde bir dahakine sakız çiğneyeceğim, deniz gözlüğü takacağım diyorum. ama bunlar o soğanı doğrarken geliyor aklıma niyeyse.
ne diyelim, midesine düşkün olan katlanır.
1
sana soğan doğratan hayat bize neler eder - brucewayne 29.07.2017 17:16:53 |#3434311
1
kıyamam, koruyacağım ben seni leş, pis, nalet hayattan. en azından bundan sonra. - solukbenizli 29.07.2017 17:18:00 |#3434766
1
koru beni bu yozlaşmış dünyanın tüm kötülüklerinden - brucewayne 29.07.2017 17:19:42 |#3434879
(bkz: kalk kız soğan doğra)
her seferinde mahvediyor beni. gözlerimden foşur foşur yaşlar dökülüyor. gözlerimin içi yanıyor. yetmiyor, burnum da akıyor. sinirlerim bozuluyor. her türlü yolu denedim. en bilineni, sakız çiğneyerek yaptım yine aynı. güneş gözlüğü takıp doğradım amk yine aynı. yok, olmuyor. güzel gözlerimden inci taneleri düşüyor ve ben engel olamıyorum.
(bkz: tamam anne)